Pulled Pork Intero
Si conserva comodamente in frigorifero eliminando i tempi di decongelamento e liberando spazio prezioso nel freezer. Grazie alla cottura lenta già ultimata, garantisci ai tuoi clienti un pulled pork dal sapore BBQ autentico, pronto da sfilacciare con una tenerezza impeccabile in soli 30 minuti di rigenerazione.
Contiene glutine
Momenti d'uso
Pranzo del lido · 13:00-15:00
400 coperti in 2 ore. Cottura sequenziale, costanza pezzatura, food cost prevedibile.
Serata pub · 20:00-23:00
Picco delle 20:30. Servizio rapido, qualità costante anche a fine servizio.
Scheda tecnica
- Categoria
- Carni
- Linea
- New Taste Food · Linea Surgelati · Carni · Pulled
- Vendor
- New Taste Food
- SKU
- SF-HMB-PULLEDPORKINTERO-01
- Peso unitario
- 600 g
- Conservazione
- Su scheda tecnica
- Etichetta
- Italiana · allergeni dichiarati Reg. UE 1169/2011
Allergeni Contiene glutine
Non contiene crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, solfiti, lupini, molluschi.
Dichiarazione secondo Reg. UE 1169/2011. Fa fede l'etichetta sulla confezione.
Packaging & logistica
- Pezzi cartone
- Variabile per SKU (vedi etichetta)
- Cartoni pallet
- 60
- Peso netto cartone
- ~2.4 kg
Documentazione
- Scheda tecnica completasu richiesta
- Dichiarazione allergenisu richiesta
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