
Mini Arancini
Versione in miniatura della classica specialità siciliana, con un diametro ridotto che li rende perfetti per essere mangiati senza posate.
Contiene glutine
Come si prepara
Momenti d'uso
Pranzo del lido · 13:00-15:00
400 coperti in 2 ore. Cottura sequenziale, costanza pezzatura, food cost prevedibile.
Serata pub · 20:00-23:00
Picco delle 20:30. Servizio rapido, qualità costante anche a fine servizio.
Colazione + pranzo veloce
Vetrina sempre piena, rotazione fluida, zero scarti banco.
Scheda tecnica
- Categoria
- Finger food
- Linea
- New Taste Food · Linea Surgelati · Finger food · Classici
- Vendor
- New Taste Food
- SKU
- SF-HMB-MINIARANCINI-01
- Peso unitario
- 25 g
- Conservazione
- -18°C · catena del freddo controllata
- Shelf life
- 18 mesi a -18°C
- Etichetta
- Italiana · allergeni dichiarati Reg. UE 1169/2011
Allergeni Contiene glutine
Non contiene crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, solfiti, lupini, molluschi.
Dichiarazione secondo Reg. UE 1169/2011. Fa fede l'etichetta sulla confezione.
Packaging & logistica
- Pezzi cartone
- Variabile per SKU (vedi etichetta)
- Cartoni pallet
- 60
- Peso netto cartone
- ~300 g
Documentazione
- Scheda tecnica completasu richiesta
- Dichiarazione allergenisu richiesta
Spesso insieme · della stessa linea
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