Sistema Gusto

Filetto di Salmone

Baffe di salmone pulite e spinate a mano, cotte sottovuoto a bassa temperatura. Si rosola in padella e si finisce in forno.

Posizionamento prezzo · listino dedicato per cliente
3 / 5 Su preventivo
Conservazione
-18°C ininterrotti
Filiera nominativa Etichetta italiana · all. UE 1169 Campione in cucina, gratis

Come si prepara

Scongelamento 12 h in frigorifero0/+4 °C
Padella o griglia rosolare 2 minuti per lato
Forno terminare 5 minuti200 °C

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