
Sistema Gusto
Filetto di Salmone
Baffe di salmone pulite e spinate a mano, cotte sottovuoto a bassa temperatura. Si rosola in padella e si finisce in forno.
Posizionamento prezzo · listino dedicato per cliente
3 / 5
Su preventivo
Conservazione
-18°C ininterrotti
Filiera nominativa
Etichetta italiana · all. UE 1169
Campione in cucina, gratis
Come si prepara
Scongelamento
12 h in frigorifero0/+4 °C
Padella o griglia
rosolare 2 minuti per lato
Forno
terminare 5 minuti200 °C
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